Rodez et l’Aveyron

SÉJOURNER EN AVEYRON

BIENVENUE EN AVEYRON, PAYS DE TOUTES LES ÉMOTIONS !

Sur 200 km du nord au sud, l’Aveyron déroule ses contrastes, enjambe les torrents, survole les prairies. L’air s’y engouffre de toutes parts, au carrefour des influences océanes et méditerranéennes.

Au sud du Massif Central, le département a le cœur partagé entre Aquitaine, Languedoc et Auvergne. C’est un lieu de rencontres où la bise et l’autan délimitent sans retenue leurs territoires. Mais l’alchimie de l’Histoire a modelé une identité forte comme pour mieux marier les différences qui expriment la richesse.

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Les usines d’équipements automobiles ont pris, depuis quelques décennies, le relais des industries traditionnelles. Laguiole forge ses couteaux et stimule les papilles par sa gastronomie étoilée. Millau signe les gants de la haute couture. Des crêtes du Lévézou aux causses de Saint-Affrique, les brebis de Roquefort font le lait d’un fromage magique. Les veaux du Ségala et les vaches de l’Aubrac occupent pentes et plateaux, parcours ancestraux, empruntés aujourd’hui par les marcheurs ou les pèlerins de Saint Jacques de Compostelle.

Jour après jour, l’Aveyron façonne son avenir et ancre son renouveau, avec cette précaution suprême : le respect du patrimoine naturel et architectural.

Les Aveyronnais ont su protéger leur pays des agressions irréversibles sans jamais cesser d’entreprendre. En s’ouvrant à la modernité, ils ont pris l’exacte mesure des choses bien faites. Beaucoup envient ce privilège de silence et de convivialité et rêvent de découvrir ces lieux chargés d’émotions.


Préparer votre séjour

Pour préparer votre séjour, rendez-vous sur le site du Comité Départemental du Tourisme de l’Aveyron.
Vous y trouverez les hébergements du département et les contacts des offices de tourisme du département.

COMITÉ DÉPARTEMENTAL DU TOURISME DE L’AVEYRON

17 rue Aristide Briand – BP 831 – 12008 Rodez
Tél. 05 65 75 40 12 – www.tourisme-aveyron.com